多元文化企業管理教育【久久久華藏淨宗學會】

五福臨門-久久久華藏淨宗學會-年菜如意金玉滿堂

2012-01-19T20:19:00.000-08:00

五福臨門-久久久華藏淨宗學會-年菜如意金玉滿堂

五福臨門* 感恩聚餐會*全家福*

【愛台灣 --動畫簡報】

五福臨門-年菜如意金玉滿堂

第一類紅燒類
1 素紅燒梅乾東坡肉
1材料：素東坡肉、梅乾菜(切1公分寬備用)、粉蒸粉。
2調味料：油、薑片、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、素蠔油、香油。
3作法：素東坡肉先用油、薑片、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、素蠔油調味紅燒備用。
用盤子以梅乾菜做底，調味好的素東坡肉置上，外層以粉蒸粉撒均勻撲滿整個食材上，放入電鍋蒸半
個小時後，燜十五分鐘，取出滴上少許香油，即可享用。【皆六人份】。

2 紅燒臭豆腐
1材料：臭豆腐6片、乾香菇、愛之味脆瓜(切玉米粒大小)、小素肉丁。
2調味料：油、薑末、鹽、糖、辣椒醬、酒、白胡椒粉(少許)、素蠔油、香油。
3作法：先乾香菇丁、薑末一起爆香，加入愛之味脆瓜、小素肉丁合炒至香味出來，再加入臭豆腐6片、
素蠔油調味紅燒。取出滴上少許香油，即可享用。【皆六人份】。供養大眾免費結緣http://www.mbme.url.tw

3 紅燒素排
1材料：素排骨(約半斤)、冬荀(切中塊)、乾香菇、栗子、白果。
2調味料：油、薑片、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、素蠔油、香油。
3作法：素排骨、薑片先一起爆出香味後，加入冬荀、乾香菇、栗子、白果、素蠔油、水少許，小火燜30分鐘，取出滴上少許香油，即可享用。【皆六人份】。供養大眾免費結緣http://www.mbme.url.tw

4 素紅燒肉
1材料：筍絲或白蘿蔔<擇一>、素三層肉（12片）、栗子、乾香菇、紅蘿蔔。
2調味料：油、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、素蠔油、香油。
3作法：先將素三層肉炸過後備用，把薑片、乾香菇爆香過，鍋內放入水，
           合併紅燒，水開後小火燜30分鐘滴入少許香油，即可起鍋享用。【皆六人份】。

5 素紅燒施子頭
1材料：荸薺或涼薯<擇一>、乾香菇、素火腿、三色豆（全部切末小丁）
大白菜、香菇、栗子、紅蘿蔔、素魚漿或麵糊<擇一>。
2調味料：油、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、素蠔油、香油。
             麵糊：3湯匙麵粉、1湯匙地瓜粉、1湯匙太白粉、1小湯匙熱油攪拌。
3作法：先將材料（全部切末小丁）後備用，加上麵糊調拌，搓成一個雞蛋大的乾圓球。
           鍋內放油加熱，中溫放施子頭下去炸熟。
           油爆薑片、乾香菇（六小朵）一起爆香、大白菜（切大片）、栗子（六粒）、
           紅蘿蔔（六片厚0.5公分）、炸好的施子頭放鍋內全部菜一起滷，加水蓋過菜量，
           煮開後燜煮十五分鐘，滴入少許香油，即可起鍋享用。【皆六人份】。

                                           第二類清蒸
1 佛跳牆
1材料：筍絲或筍子(擇一)、芋頭、栗子、素排骨、紅棗、素丸子、乾香菇、
            百果或蓮子(擇一)、素魚翅<最後放>。
2調味料：油、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、素蠔油(中量)、香油。
3作法：筍絲要浸泡川燙過，芋頭切塊油炸金黃，香菇過熱油，甕內加水，
           再把素排骨、紅棗、百果、薑依序放入甕中，水滾後，其餘材料加入調味料。材料大約七分滿，
           水要淹過材料兩公分，放入電鍋裡，外鍋放入5格水蒸，跳起15分鐘之後，再加入素魚翅，
           蓋回保鮮膜，再按一次電鍋，大約10分鐘後，即可起鍋享用。【皆六人份】。

2 清蒸素魚排
1材料：素魚排、扁尖或西洋芹<切絲>、薑絲。
2調味料：油、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、香油。
3作法：將薑絲鋪在素魚排上面，放入電鍋3格水蒸。跳起後把扁尖或西洋芹鋪滿素魚排上面，
           再切下電鍋燜 2分鐘，起鍋前要淋香油，即可起鍋享用。
PS也可另作紅燒素魚排<加素蠔油>。【皆六人份】http://多元文化企業管理教育.tw
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3 三角豆包
1材料：素魚漿、三色豆、荸薺（三樣切末小丁）、紫山藥、素丸子、紅甜椒（三樣切一公分正方
       丁）、荷蘭豆、或百果或蓮子、腰果<要爆油>。
2調味料：油、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、素蠔油、太白粉、香油。
3作法：先將材料、三色豆、荸薺、紫山藥片（全部切末小丁）後備用，素魚漿加入調拌，將調好的素魚漿材料放入剪開好的三角豆包內，放入電鍋裡清蒸，外鍋三格水，蒸熟後取出放入盤中。油爆薑片後加水，水滾放入紫山藥、素丸子、紅甜椒（三樣切一公分正方丁）或百果或蓮子、調味料。煮滾後，勾薄芡，綠色蔬菜另外川燙後，再一起攪拌加入、少許香油、荷蘭豆、腰果<要爆油>，淋在三角豆包上，即可起鍋享用。【皆六人份】。供養大眾免費結緣

4 清蒸臭豆腐
1材料：臭豆腐6片、乾香菇、杏鮑菇切厚片、乾金針花(不可先清洗泡水)。
2調味料：油、薑片、鹽、糖、辣椒醬、酒、白胡椒粉(少許)、醋、香油。
3作法：乾香菇、薑片一起爆香備用，臭豆腐、杏鮑菇及爆香的乾香菇放入電鍋內蒸半小時(3格水)後，燜十五分鐘，乾金針花過水後加入，燜十五分鐘、取出滴上少許香油、醋，即可享用。【皆六人份】

5清蒸素施子頭
1材料：素紅燒施子頭、乾荀絲、乾香菇(絲)、薑絲。(施子頭配料請自行配制)
2調味料：油、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、素蠔油、香油。
3作法：炸香素施子頭後紅燒，乾荀絲、乾香菇(絲)、薑絲一起爆香。放入電鍋3格水蒸。           再切下電鍋燜15分鐘，起鍋前要淋香油，即可起鍋享用。
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6清蒸蘿蔔盅
1材料：蘿蔔、素魚漿。配料：三色豆、茡薺丁、素火腿丁、乾香菇丁、少許薑末。
2調味料：油、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、香油。
3作法：將配料及調味料放入素魚漿內拌勻。蘿蔔先切大塊中間挖空。把拌好的食材填滿蘿蔔塊內，放入電鍋蒸(外鍋3格水)。跳起後5分鐘，再切下電鍋燜10分鐘，起鍋前要淋香油，即可起鍋享用。
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                                                   第三類快炒類
1快炒素腰花
1材料：素腰花、九層塔。
2調味料：油、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、香油、沙茶、太白粉。
3作法：素腰花加入素蠔油、鹽、糖、酒、沙茶、白胡椒粉、太白粉<少許>之後一起攪拌，
           醃漬半個小時，鍋內放油多點。油高溫，薑片、素腰花加入鍋內<大火快炒>，放入九
           層塔一起攪拌，三秒起鍋，滴入少許香油，即可起鍋享用。【皆六人份】。

2 素腰花
1材料：素腰花、青椒、紅蘿蔔、香菇、鳳梨。
2調味料：油、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、香油、沙茶、太白粉。
3作法：素腰花加入素蠔油、沙茶、白胡椒粉、太白粉<少許>之後一起攪拌，
             醃漬半個小時，鍋內放油多點。油高溫，薑片、素腰花加入鍋內<大火快炒>
             起鍋放在盤內，少許油香菇片爆香後，紅蘿蔔片、鳳梨片，鍋內加一碗水，
            煮開後三分鐘，素腰花、滴入少許香油，放入青椒攪拌，即可起鍋享用。【皆六人份】。

3 炒煙素排
1材料：西洋芹或小黃瓜、煙素排、杏鮑菇、紅甜椒或紅蘿蔔條。
2調味料：油、薑、鹽（少許）、糖、酒、白胡椒粉(少許)、香油。
3作法：煙素排切片（大約兩公分厚片），鍋內加油，放入薑片、煙素排爆香後，
           再把杏鮑菇、紅甜椒或紅蘿蔔條加小半碗水，加入調味料，
           起鍋前放入西洋芹或小黃瓜，再加入少許香油，起鍋享用。【皆六人份】。

4 炒素羊肉
1材料：素羊肉、扁尖、乾金針、薑絲。
2調味料：油、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、太白粉(少許)、香油、素沙茶。
3作法：扁尖跟素羊肉切絲，素羊肉用沙茶、少許酒、白胡椒粉(少許)、
         太白粉(少許)醃漬5分鐘備用，鍋內加入少許油薑絲爆香，再倒入醃漬好的素羊肉快炒，
         倒小半碗的水下去，加入扁尖、乾金針拌炒，加入少許香油，即可起鍋享用。
        【皆六人份】http://多元文化企業管理教育.tw　供養大眾免費結緣

5 炒素蝦仁
1材料：素蝦仁、毛豆、洋菇、蓮子或百果。
2調味料：油、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、香油。
3作法：素蝦仁要泡酒，裡面放入白胡椒、鹽巴、少許糖、少許太白粉，浸泡5分鐘、
           用油下去快炒起鍋，把油倒出，鍋內加水放入毛豆、洋菇、蓮子或百果，水滾後，
           再把素蝦仁全部放下去，滴入香油拌炒，即可起鍋享用。【皆六人份】。

                                         第四類涼拌類
1 涼拌素海蜇皮
1材料：素海蜇皮絲、白蘿蔔絲、小黃瓜絲（全部細絲）。
2調味料：鹽、糖、白胡椒粉(少許)、白醋<少許>、香油(少許)、薑末<少許>。
3作法：全部材料加調味料攪拌均勻，即可上桌享用。【皆六人份】。

2 山藥涼拌百香果
1材料：山藥(切0.5公分厚×1公分寬×3公分長條塊)百香果、酸梅子、梅子、梅子粉<四擇一>。
2作法：以百香果、酸梅子、梅子、梅子粉<四擇一>，醃漬山藥條拌勻1小時，
           入味即可食用。【皆六人份】。供養大眾免費結緣http://www.mbme.url.tw

3 涼拌珊瑚草
1材料：海珊瑚、小黃瓜絲、紅蘿蔔、薑末<少許>。
2調味料：鹽、糖、白胡椒粉(少許)、白醋<少許>、香油(少許)。
3作法：海珊瑚先清洗後泡水，泡軟備用，紅蘿蔔絲<全部切絲寬度如海珊瑚等細粗>、
           小黃瓜切與海珊瑚同粗，用鹽、糖、白胡椒粉(少許)、白醋<少許>、香油<少許>、
           薑末攪拌醃漬十分鐘、入味即可食用。【皆六人份】。供養大眾免費結緣http://www.mbme.url.tw

                                          第五類勾芡類
1 金玉滿堂
1材料：素火腿片、干瓢、乾香菇、小黃瓜、紫山藥或白山藥。
           配菜、黃甜椒、雪蓮子或蓮子或百果（三擇一）、生香菇、紅棗、腰果、松子。
2調味料：油、薑、鹽、糖、酒<依個人喜好而定>、白胡椒粉、香油、太白粉(少許)。
3作法：乾香菇、紫山藥或白山藥<擇一>、乾香菇、紫山藥或白山藥<擇一>、小黃瓜
        小黃瓜<前三樣切條>素火腿切薄片、再把乾香菇跟素火腿用油炸香起鍋、以素火
        腿片包乾香菇、紫山藥或白山藥<擇一>、小黃瓜，用干瓢綑綁成柴把後，用油
        爆香起鍋放入盤中，腰果、松子需用油炸至金黃色，其餘配菜：黃甜椒、雪蓮子、
        生香菇、小黃瓜、紫山藥或白山藥、<切同百果大小>紅棗、腰果、松子。柴把素火腿加
        全部配菜的材料用一小碗水煮滾後，用太白粉勾薄芡、滴入少許香油，可起鍋享用。
       【皆六人份】http://多元文化企業管理教育.tw　供養大眾免費結緣

2 素翅羹:
1材料：大白菜<切絲>、乾金針、紅蘿蔔(切絲)、素魚翅、金針菇、生香菇絲。
            配菜：素肉羹、甜豆或豌豆、蓮子或百果、洋菇。
2調味料：油、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、素蠔油(少許)、香油、太白粉。
3作法：起油鍋，薑爆香，加入水和調味料，水滾後放入大白菜絲、乾金針、紅蘿蔔絲、
            蓮子、金針菇、素肉羹、生香菇絲、素魚翅煮滾，勾芡後加甜豆、洋菇，再加入少許
            香油，即可起鍋享用。【皆六人份】。供養大眾免費結緣http://www.mbme.url.tw

                                 第六類湯類
1 素排骨荀湯
1材料：素排骨(約半斤)、冬荀(切中塊)。配菜：紅棗、素丸子、素佛仔各少許。
2調味料：油少許、薑片、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、香油。
3作法：素排骨、薑片一起爆香，加入冬荀、紅棗、素丸子、素佛仔及調味料，放入電鍋蒸、外鍋放入三格水，跳起15分鐘之後，再按一次電鍋，大約20分鐘後，少許香油，即可起鍋享用。【皆六人份】

2 素羊肉爐湯
1材料：素羊肉、素火腿、凍豆腐、山藥或馬鈴薯、紅棗、素丸子、素佛仔、百果或蓮子或腰果。
2調味料：油少許、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、香油、煮湯滷味包。
3作法：先將馬鈴薯炸過，再把素羊肉和素火腿一起過油，油倒出來後，鍋內加水再加入
           材料和調味料，放入電鍋蒸、外鍋放入三格水，跳起15分鐘之後，再按一次電鍋，
           大約20分鐘後，即可起鍋享用。【皆六人份】。供養大眾免費結緣

3好彩頭湯
1材料：白蘿蔔、紅蘿蔔、素羊肉、凍豆腐、山藥或馬鈴薯、紅棗、素丸子、素佛仔、百果或蓮子或腰果。
2調味料：油少許、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、香油。
3作法：先將馬鈴薯、白蘿蔔、紅蘿蔔切塊、馬鈴薯用油炸過，再把薑片、素羊肉、凍豆腐、
    山藥或馬鈴薯、白蘿蔔、紅蘿蔔、紅棗、素丸子、素佛仔、百果或蓮子或腰果，鍋內加水再加入
    材料和調味料，放到電鍋蒸外鍋用五格水，再燜大約20分鐘後，即可起鍋享用。【皆六人份】

4 素羹湯
1材料：素羊肉、冬荀、木耳、豆腐、山藥、大素丸子、乾香菇、薑少許，食材全切絲。
2調味料：鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、醬油、香油。
3作法：鍋內加水再加入材料和調味料煮開，勾芡，淋上少許香油，即可起鍋享用【皆六人份】。

5 清蒸冬瓜竹苼湯
1材料：冬瓜塊、竹苼段、素排骨、木耳片、素丸子、乾香菇、薑片少許。
2調味料：鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、香油。
3作法：乾香菇、薑片少許先爆香，鍋內加水再加入材料和調味料，放到電鍋蒸，外鍋用3格水，大約 30分鐘後，淋上少許香油，即可起鍋享用。【皆六人份】。

                              第七類油炸類
1 炸香菇
1材料：生香菇生、香菇可用鮑魚菇、杏包菇、馬鈴薯、芋頭、洋芋、山藥、地瓜……等替代。
2調味料：鹽、糖、酒<依個人喜好而定>、白胡椒粉(少許)、少許香油、沙茶、
               麵糊：3湯匙麵粉、1湯匙地瓜粉、1湯匙太白粉、1小湯匙熱油。
3作法：生香菇切十字花，用鹽、糖、酒、白胡椒粉、香油、沙茶，醃漬切好的生香菇花、
        20分鐘備用，起熱油鍋，將醃漬好的生香菇沾裹拌好的麵糊下熱油鍋炸至金黃、起鍋擺盤
       ，即可享用。 PS：生香菇可用鮑魚菇、杏包菇、馬鈴薯、芋頭、洋芋、山藥、地瓜……等替
        代。馬鈴薯、芋頭、洋芋、山藥、地瓜可不醃漬。【皆六人份】
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                               第八類燴類
1 素油條排
1材料：素排骨或老油條、紅蘿蔔片或紅甜椒<依個人喜好而定、青椒、乾香菇或生香菇、鳳梨片、薑片。
2調味料：油、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、太白粉(少許)、香油、白醋、蕃茄醬。
麵糊作法：3湯匙麵粉、1湯匙地瓜粉、1湯匙太白粉、1小湯匙熱油。
3作法：先調麵糊發酵，油條切大約2公分裹拌好的麵糊下熱油鍋炸至金黃色，把油倒出。
        鍋內加少許油爆薑片、香菇，加小半碗水，放入紅蘿蔔片或紅甜椒、鹽、糖、酒、白胡椒粉   (少許)、白醋、鳳梨片、薑片、蕃茄醬，青椒川燙，倒入鍋內拌均勻，即可起鍋享用。
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2 素糖醋排
1材料：素排骨、蓮子、洋菇、栗子、素火腿、青椒或綠花椰菜、鳳梨片、薑片、乾香菇。
2調味料：油、酒、鹽、糖、素蠔油<少許>、少許黑醋或白醋、太白粉(少許)。
3作法：素排骨爆油過，少許油爆薑片、乾香菇，再倒入小半碗水，把蓮子、栗子、
   鳳梨片、用太白粉勾薄芡，滴入少許香油、青椒或綠花椰菜（川燙好）攪拌後，即可起鍋享用。
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3 燴素三鮮
1材料：素蝦仁、素海蔘、素丸子、素火腿、山藥、綠花椰菜或甜豆或青椒、紅甜椒或紅蘿蔔。
2調味料：油、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、素蠔油(少許)、香油、太白粉。
3作法：蔬菜：綠花椰菜或甜豆或青椒、紅甜椒或紅蘿蔔、可先川燙。油爆薑片放入素蝦仁、
        切片的{素海蔘、素丸子、素火腿、山藥}，再把調味料放入水中煮滾後勾薄芡起鍋前加入
       少許香油，再放入綠花椰菜或甜豆或青椒、紅甜椒或紅蘿蔔攪拌即可【皆六人份】
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                             第九類點心類
1披隡
1材料：油酥餅、三色豆、素火腿丁、洋菇片、素蝦仁、乾香菇丁、素起司片。
2調味料：油、鹽、糖、酒、白胡椒粉(少許)、香油。
3作法：油酥餅先小火煎過，素火腿、乾香菇丁一起爆香，加入三色豆、調味料合炒香，放到油酥餅上撲滿，再撒上洋菇、素蝦仁、素起司片，放鋁薄紙上，入電鍋烤香，跳起約5分鐘後，再按下電鍋開關烤一次，跳起約5分鐘後，即可起鍋享用。【皆六人份】。供養大眾免費結緣http://www.mbme.url.tw

1四色吐司捲
1材料：吐司、沙拉條、小黃瓜條或青椒條或西洋芹、素火腿條、紅蘿蔔條、
洋芋條或馬鈴薯條或山藥條<材料可依個人喜好而定>條狀切約0.8長條立方公分長度和吐司同長。
2作法：將小黃瓜條或青椒條、素火腿條、紅蘿蔔條、洋芋條或馬鈴薯條或山藥條....等材
料擺在吐司上，將吐司捲起最後在吐司末端用少許沙拉醬黏起來，即可享用。【皆六人份】多元文化企業管理教育.tw　供養大眾免費結緣http://www.mbme.url.tw

第十類乾烤類
1 素魚子
1材料：素魚子、白蘿蔔絲、蕃茄【皆六人份】
2調味料：少許蕃茄醬、胡椒鹽
3作法：素魚子用烤或煎的之後切薄片，然後蕃茄切薄片與白蘿蔔切絲，即可起鍋享用。

2乾烤煙素排
1材料：煙素排
2調味料：少許蕃茄醬、胡椒鹽<擇一>。
3作法：煙素排用烤或煎的之後切薄片，即可起鍋享用。
【皆六人份】 http://多元文化企業管理教育.tw　供養大眾免費結緣 http://www.mbme.url.tw

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素食養生甲乙丙級烹調證照考試

2012-01-19T19:46:00.000-08:00

久久久華藏淨宗學會-龍年拜年贺新春2012

【聖誕快樂--動畫簡報】

久久久華藏淨宗學會

春節團圓齊慶賀、請佛住世齊圓滿
【久久久華藏淨宗學會】、【多元文化企業管理教育網站】成立圓滿、『五福臨門感恩聚餐會』
1、第一感恩福：【久久久華藏淨宗學會】、【多元文化企業管理教育網站】成立圓滿第五年『五福臨門』向大家先拜個早年。阿彌陀佛！無量光！無量壽！無量福！祝福大家新年快樂！身體健康！幸福美滿！事事如意！
2、第二感恩福：恭祝 上淨下空老和尚八十五歲大壽，祈請導師上淨下空老和尚長久住世、請轉法輪！請佛住世！普利群生！匡救時弊！引導大眾！撫正催邪弘聖教！安邦護國度群迷！正法久住！長長長久久久。
上淨下空老和尚是指引大眾的明燈，唯有老和尚的智慧、德能，講經說法。幫助我們末法眾生依靠六字洪名「南無阿彌陀佛」，持名念佛，一生得渡。我們就像在外的遊子，時時刻刻需要智慧的明燈，指引我們回到極樂國土。
>>>祈請導師上淨下空老和尚長久住世、請轉法輪！
3、第三感恩福：恭祝父母親親子「弟子規」紮根聖賢教育班、「養生素食研習班」、「素食中餐甲乙丙級證照考試互助班」 *****「親子素食養生烹飪班」免費互助班，正法久住，長長長久久久。感謝師丈、徐老師、提供場地，讓有心學習素食及聖賢教育的同學，有一個純淨純善的磁場，藉由學習「弟子規」學講聖賢經典修正自己的習性，天天勸自己，落實在生活中，改善自身的命運，進而轉家運，行有餘力則能擔任義工，累積自己的慧福幫助更多需要幫助的人。在自身的環境中，發揮自己的影響力。感謝師丈、老師無私的奉獻，真誠的關懷。
4、第四感恩福：恭念尾牙新心意
【1】沒有上與下，只有老師〈做好榜樣〉、學生〈學好榜樣〉，教學相長。感恩老和尚、徐老師做最好的榜樣給大眾學習，從言談舉止、謙虛恭敬，真誠無私的利益大眾，讓後生晚輩，學習聖賢教誨。【學為人師、行為世範】。
【2】家庭、社會、國家、全球世界的和諧與平安，每一個人從自身做起，一起努力精進落實「弟子規」，慧福增長。
【3】互相提醒，修習六和敬、人和人相處最重要就是【和】、【敬】。*********
「見和同解、戒和同修、身和同住、口和無諍、意和同悅、利和同均」。
經云，凡有一處六和敬僧團出現於世，必得諸佛護念，龍天善神擁護，自然能福蔭一方，化解災難。今世社會動亂，災難頻生，苦不堪言。故本會竭力呼籲仁人志士，發奮振作，齊心化解災難，力修六和敬，自救救世，自他二利，功德無量。
【4】讓大家瞭解『因緣果報』與『因果輪迴的科學證明』事實真相。
太上感應篇：『禍福無門，唯人自召，善惡之報，如影隨形』。我們心念、言語、行為，皆有果報。唯有了解因果，藉由倫理、道德、因果的教育才能尊重自己，尊重別人，心平氣和，面對未來。
【5】感謝父母恩、感謝老師恩、感謝國家恩、感謝大眾恩。我們的生命來自於父母，我們的智慧、知識來自於老師，我們有一個安穩的地方居住，來自於國家的保護。我們能夠衣食豐足，來自於大眾的供給。知恩才能報恩，報恩最重要的是我們能夠落實「弟子規」，做一切眾生的好榜樣，依教奉行。
5、第五感恩福：【感恩99祈福100】，圓滿長久【久久久華藏淨宗學會】迎新 100，拜早年。知恩！感恩！報恩！唱世界童軍謝飯歌，

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素食養生甲乙丙級烹調證照考試

2012-01-19T18:10:00.000-08:00

◆素食丙級中餐烹調技術士證輔導班

免費教學

新年快樂 2012-1 淨空法師談前世因果！

2012-01-04T20:07:00.000-08:00

新年快樂 2012-1 淨空法師談前世因果！

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未設定內容)

新春快樂 2012-1-儒釋道之寶

2012-01-04T19:30:00.000-08:00

新春快樂 2012-1-儒釋道之寶

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悟梵法師傳來的信息〈新增影音〉

2011-12-15T22:43:00.000-08:00

悟梵法師傳來的信息〈新增影音〉

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老和尚於今〈18〉日上午《淨土大經科註》第50集中透露有關悟梵法師從西方極樂世界傳來的信息如下：

「我剛剛收到梵師的這個信息。這是十一月十五前天，晚上六點鐘，那麼蘇居士他們大家都想知道，為什麼？全世界淨宗學會都在帮助梵師做三時繫念，梵師到香廣〈光？〉寺來了。

信息傳來的是，因為梵師中陰身知道蘇月娥居士可以帮她脫離苦難，知道要生西方已經很難，但是做到了。那麼他們忽然想到這麼一個問題，當時就有回應，佛的回應也等於是老師的回應。大家對佛要有信心，對這些發心居士、帮助她的人也要有信心，梵師的累劫父母、師長及冤親債主，依然要超度。我從得到她往生的信息之後，我講經的回向就停止了，我就没有念她了。剛才打電話要求，還是要帮助她。我們這個超度有效果，不是没有效果。

那麼今天傳遞的消息是：這是梵師傳來的，非常感謝，感謝帮助她傳遞信息。這信息傳给我的。梵師说：「老法師，弟子對不起您！讓您擔心了！叩祈感恩老法師多年愛護、疼惜，有您才有今日之我！當時死的時候没有到西方，承蒙蘇師姐的協助、開導，三時繫念、念佛引她到西方，請各位師兄、師姐千千萬萬相信有西方，有阿彌陀佛。如今的我身在西方，心繫眾生，亦將千百萬化身，度諸有緣。阿彌陀佛！」

　　傳這個信息來感謝。她不是一斷氣到西方的，還是有一番折騰。三時繫念當中帮了很大的忙，繫念佛事的功德不可思議。她是見到阿彌陀佛才相信真有，把以前聽經學教的疑惑，半信半疑，我們的經上講的，這才斷掉，真正相信。傳這個信息是勸大家，勸師兄、師姐們，一定要相信西方真有。這個信息很難得！

　　造再重的罪業，只要肯回頭，回頭裡頭就是堅定的信心，没有一絲毫懷疑。*有懷疑，感應這條路就有障礙了。深信不疑。特别是在現前，她有這個緣分。全球淨宗學會大家都帮她忙。我們自己要想想自己，自己將來臨終的時候有没有這個緣分。靠不住啊！

　　如果像美國的那部電影，「2012」那電影，那種災難一來的時候，人驚慌失措，個個都不能自保，誰都顧不了誰了，這個情形怎麼辦？悟梵要遇到這個情形，肯定惡道去了。她自己知道，她造的是地獄罪業。這個事情很可能。

　　前幾年印尼的海嘯，幾分鐘的時間二十多萬人就没有了。海嘯不算太大，只是十米而已。日本三月十一號的海嘯，也只是十幾米。他們拍攝的影片我没有看到，我想以前我們再去找，找來看看。當時日本的直升飛機在空中照下來的，那些人告訴我，比那個電影裡面還可怕，幾秒鐘的時間的時候，沿海的一個村、一個城就没有了。所以這種災難，走的都是驚慌失措。帶著非常恐懼的心，這樣走的，這個不好啊！誰有那麼大的定功，災難現前如如不動，他就不會跟著業力轉。我們今天念佛要有這種功夫，那種大災難現前的時候，自己不驚不怖，一句彌陀念到底，這個人决定往生。

　　阿彌陀佛本願最後一念，臨命終時最後一念，十念一念都能往生，這是阿彌陀佛的本願。阿彌陀佛决定没有假話，四十八願句句都兑現，這一點一定要深信不疑。我們要練習，平常日常生活中練習。順境、逆境練什麼？練不動心。練能提得起佛號，這叫真學佛，這叫真念佛。

　　這個梵師傳這個信息给我們，好事啊！我們帮助她，她也帮助我們。提醒我們就是帮助我們。------梵師傳遞的信息就是證明真有極樂世界、真有阿彌陀佛，是傳遞這個信息。」

(净空法师谈悟梵法师忏悔文)

念念阿彌陀心心極樂土具足信願行今生必成佛

净空法师谈悟梵法师忏悔文
我們道場的悟梵法師往生了，前天往生了。我今天看到她五月十五號寫的懺悔書，以前我没看到。這個懺悔書如果是真心寫的，確實能消業障、能生淨土；如果不是真心寫的，從五月十五到前天往生，都有懺悔的心，她的罪業就能消除，阿彌陀佛就能加持上。五月十五到前天是相當長的時間，如果在這一段時間，她的煩惱習氣還是在波動，她往生就有問題。因為我們知道，煩惱習氣是不容易伏住的。

這個懺悔書，我們這裡可以把它印出來，放在櫃台上，同學都可以拿去看看，我們把它念一遍，也就是帮助她懺悔；她往生了，帮助她增高品位；她没往生，也能帮助她消除業障。懺悔的功德不可思議！《普賢行願品》列入第四條，第一個是「禮敬」，第二個是「讚嘆」，第三個是「廣修供養」，第四個是「懺除業障」。六道眾生那一個没有業障？個個都有啊。我把她這個念一念：

「弟子悟梵至誠向諸佛菩薩、龍天護法、師父上人及一切諸大善知識、有缘眾生，至誠頂禮懺悔！」

「弟子悟梵，無量劫來，情執深重，分别計較，堅固執著，不能放下。」這些都是我們平常看到的，她確實是這樣的。

「雖聽經聞法，時有懺悔，但總是業習深重，真誠心不够，辜負師父多年慈悲教誨，尤其得遇勝緣，能在師父身邊時時親近學習，却因業習深重，時時刻刻受到外緣境界所轉，自以為是，執著堅固，心量狹小，不能容忍，懵懂無知，不能認真力行師父、佛菩薩的慈悲教誨，有意無意之間造作五逆十惡地獄重罪，更令眾生對
師父、佛菩薩的教誨退失信心。」
有没有這個事情？真有！我知不知道？知道！能不能勸她？不能。為什麼？不能接受。確實像她自己講的，她都認為她是對的。在僧團裡面不能跟人相處，師兄弟當中只有一個跟她相處的不錯，悟莊法師。除悟莊之外，大概别人她都看不中。傲慢的心，有通靈的說，天天增長，年年增長。人一到傲慢就完了，孔子在《論語》裡說的好，「如有周公之才之美，使驕且吝，其餘則不足觀矣」。就是假的。人有再好的德行，經不起一個「慢」字，這是一般人最容易犯的。只要有這種心態，功德全完了。做再多好事，是福德。修了一點福德，没有功德。福德的果報在三善道，對你了生死、出三界、求生淨土都不得力，這是我們不能不知道的。

古人有一句話說的好，一個人「學問深時意氣平」。越是有學問的人、越是有德行的人，越謙虚、越慈悲，越能够恆順眾生。你看不到一個傲慢的菩薩，你也看不到一個傲慢的阿羅漢，連須陀洹、斯陀含都知道謙虚。她講的話是真的，確實是有意無意，我看她明瞭、反省覺察到了造作五逆十惡地獄重罪，受她影響的人越多，她的罪就越重。影響什麼？對佛法喪失信心，對淨宗喪失信心，這個事情大了！
「所有曾被悟梵傷害過的有緣眾生，悟梵在此深自懺悔，給他們曾經帶來的重大傷害。對諸大護法、善知識，悟梵也至誠懺悔。總是計較分别，感恩心不够。」
實在講，她没有感恩的心。

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這個信心是相信自己

2011-12-15T22:42:00.000-08:00

這個信心是相信自己

「又曹山」，這是曹洞宗的祖師，「曰：祗要知有便是，無論當煩惱無明之時。故此有字，萬不可放過」。為什麼？你知道這個有，你就有信心，信為道元功德母。如果你對這個沒信心，有懷疑，你這一生決定不能成就。你研究的經論再多，你成為一個佛教的學者，與你了生死出三界毫無關係，這個不能不知道。你要肯定決定是有，在這個地方生起信心，這個信心是相信自己，這個有是自己有，我自性當中有，你就能成佛、成菩薩；在世間法裡頭，你能成聖成賢，決定是有。在世間法裡面，肯定倫理、道德、因果決定是有，你在世間裡頭成聖成賢、成君子。你要把這個不相信，打個問號在裡頭，那個麻煩就大了。今天念佛的人多，往生的人少，原因在哪裡？原因確確實實沒有肯定「決定是有」，所以這個是自信心。蕅益大師講的六種信，這是頭一個，信自己。信自己決定是有，決定有佛性，決定有如來智慧、有如來德相，只是我們妄想分別執著這些煩惱把它障礙住了。雖障礙它，它決定是有，它並沒有失掉，這個太重要了。

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不用醫藥-紅斑狼瘡就這麼好的

2011-12-15T22:41:00.000-08:00

不用醫藥-紅斑狼瘡就這麼好的

劉素雲老師 - 我們應做些什麼

如果你把這個病看作若無其事，根本沒放在心上，你很快自然就好了，不用醫藥也好。劉素雲居士的紅斑狼瘡就這麼好的。她告訴我，不過是一、二個月全好了，再到醫院檢查，真的沒有了。連醫院大夫都感到訝異，妳怎麼好的？這不可能好的，妳怎麼好的？念頭治好的。
現在科學家肯定，念頭能改變物質，物質裡頭有病毒，你的念頭清淨，就可以把細胞裡頭那些病毒消除，恢復正常。這就是境隨心轉，一切法從心想生。我們天天念，沒人相信，生病還是得找醫生，認為醫生可靠，佛這個話不可靠。佛這個話你要是真相信，決定是有，佛的話決定是真的，你能夠相信，你就保平安，什麼事都沒有了。端正心念，用什麼方法？老實念佛就是上上乘的端正心念，你的心沒有比這個更好的了，心裡頭只有阿彌陀佛，除阿彌陀佛之外什麼都沒有。阿彌陀佛無量壽，阿彌陀佛不生病，阿彌陀佛無煩惱，阿彌陀佛無災難，你要不要？先要問你，你信不信？像這個經上，先要問你，你有沒有？你如果能肯定，決定是有，你就真相信；真相信，你的問題就解決了。

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食丙級中餐烹調技術士證輔導班

2011-11-24T01:26:00.000-08:00

◆素食丙級中餐烹調技術士證輔導班

免費教學

一世祕訣人生*改變命運

2011-11-24T00:09:00.000-08:00

一世祕訣人生*改變命運

養生素食-免費教學證照班問答---徐慧行

一世祕訣人生

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改變命運【儒釋道】紮根聖賢教育習講班

2011-11-23T23:58:00.000-08:00

改變命運【儒釋道】紮根聖賢教育習講班

【儒釋道】紮根聖賢教育習講班

講經能夠改變命運

法佈施經驗傳承免費教學，互相切磋學習，教學相長的正向循環，凝聚善的磁場，改變自身的命運，進而改變家運、國運。
「又曰：是觀世音菩薩摩訶薩，於怖畏急難之中，能施無畏，是故此娑婆世界，皆號之為施無畏者」，這句話很重要，布施無畏。觀世音布施無畏時間長了，無量劫來。老人家他所行的財布施、法布施、無畏布施，行了無量劫，所以這個果報自然現前。財富、聰明智慧、健康長壽，這是三種布施的果報。我們要想得到這三種果報，要學菩薩的三種布施。財從哪裡來的？命裡有的。命裡沒有，你就發不了財，無論你從事哪種行業，你都得不到。你去做強盜也搶不到，錢還沒有搶到手，被警察抓去了，沒有那個命！所以曉得命中有財，這個財是財布施得來的。你過去生中生生世世喜歡財布施，你今生得的大財富。

儒《弟子規》孝養父母奉事師長，釋《十善業道經》、慈心不殺、修十善業，道《太上感應篇》課程因緣果報。

儒釋道的三個根。現在只教《弟子規》，古人除《弟子規》之外，學《感應篇》，《感應篇》因果教育，學《十善業道經》，佛教教育，這三個根根深蒂固。現在只講一個，跟古人比差遠了。一個很脆弱，名利現前的時候，守不住就變節了。三個根堅固，不容易改變，高名厚利擺在前面，自己曉得不應該取的，不會動心。一個根不行，達不到這個效果。

《弟子規》裡頭，「凡是人，皆須愛」，不是一家人要愛，不同種族的要愛、不同文化的要愛、不同信仰的人也要愛。你只用一個「愛」字，你行遍天下暢通無阻。
佛法是教育，諸佛菩薩是佛陀教育義務的工作者，他不要錢，名聞利養都不要，這個功德很大。把人教好了，對社會是一大幫助，對國家是很大的幫助。

社會要能夠長治久安，一定要把教育辦好。老祖宗這個話是真理，「建國君民，教學為先」。建立政權，領導全國人民，什麼最重要？教育最重要。什麼教育？倫理教育、道德教育。如果人沒有倫理、沒有道德，只講科學技術，人沒有人倫道德，人跟禽獸有什麼差別？比禽獸造惡更厲害。為什麼？科學技術能毀滅世界，世界毀滅了，他也活不了。他造這麼重的罪業，他的苦報在阿鼻地獄。你們有些通靈的人，你們可以調查調查，愛因斯坦他在哪裡，這是發明原子彈的人。如果他是中國人，受過中國傳統教育，絕對不會把這個祕密揭穿。為什麼？他會負因果責任。在外國沒有受過倫理道德教育，他不懂得這個，他只是好奇，要自己現前名利，不知道後果可怕。所以，真正懂得因果教育，決定不敢做這個事情。你看中國古時候，連諸葛亮發明的木牛流馬，機械化的運輸，諸葛亮死之前全部毀掉，不留給後人。從這個地方看到中國人的道德，中國人對後代負責任，中國人對這個天下負責任。

過去帝王聰明，帝王學佛，鼓勵全國人學佛。佛弟子最聽話，最容易統治，佛弟子能忍辱，不會出問題。用現在的話說，佛弟子是最好的公民。你看《菩薩戒經》，《梵網菩薩戒經》裡面兩條，「不作國賊，不謗國主」，這兩條是重戒。不作國賊，決定不可以做傷害國家民族的事情，那是犯了大戒。不謗國主，國主是國家領導人、各個階層的領導人。從皇帝到地方的官員，他們犯了過失不可以批評。這裡頭有大道理，你不批評他，社會安定；你要批評他，會惹起社會不安定，人民會怨恨，破壞社會的安寧，不許可的。《瓔珞菩薩戒經》裡面有兩條，第一個「不漏國稅」，第二個「不犯國制」。因為瓔珞戒是在家菩薩受的戒，在家菩薩這兩條很重，不漏國稅。不犯國制，國制就是國家法律，決定不能違背國家法律。你看看這四條戒，《梵網》出家人受的，《瓔珞》在家人受的，能遵守這個四條，好公民。所以，這個治理天下很容易、不麻煩。

英國湯恩比博士曾說過21世紀唯獨中國孔孟傳統文化和大乘佛法化解全球災難危機解決全球社會問題，圖挽犯罪狂瀾唯有明倫教孝，中華傳統文化倫理、道德：五倫、五常、四維、八德、仁、義、禮、智、信、聖賢、因果教育、「弟子規」（孝養父母、奉事師長、慈心不殺、修十善業）以身作則，學為人師，行為世範，學習諸佛菩薩身口意，善護口業不譏他過、善護身業威儀有則、善護意業清淨無染、真誠、清淨、平等、覺、諸惡莫做、眾善奉行。秉持隱惡揚善，斷惡修善的方法，學習古今中外聖賢好榜樣，只看好樣子、依教奉行不做壞樣子，修正錯誤的言行舉止，改變個性改變習性，努力精進克己改過，身行言教做出具體成果的典範，令大眾有學習的目標與實例可效法推展至全世界。種瓜得瓜，種豆得豆的因果報應絲毫不爽循環不已，唯有落實傳統文化聖賢紮根教育「弟子規」之禮節規範在生活中，眾多的善念聚集，方可改善生活環境的磁場，自轉命運再轉家運。

弟子規宗旨：弟子規連結線課文

弟子規終心命詩

命自我作，福自我求。
心好命又好，富貴直到老。命好心不好，福變為禍兆。
心好命不好，禍轉為福報。心命俱不好，遭殃且貧夭。
心可挽乎命，最要存仁道。命實造於心，吉凶惟人召。
信命不修心，陰陽恐虛矯。修心一聽命，天地自相保。

《弟子規》裡頭，「凡是人，皆須愛」，不是一家人要愛，不同種族的要愛、不同文化的要愛、不同信仰的人也要愛。你只用一個「愛」字，你行遍天下暢通無阻。不分各大宗教來學習聖賢教育學習過程，視**根器**快速的馬上學習講課。儒《弟子規》孝養父母奉事師長，釋《十善業道經》、慈心不殺、修十善業，道《太上感應篇》課程因緣果報。

1.必修「弟子規」，落實「弟子規」禮儀規範與人應對進退在日常生活當中，身教、言教合一，【學為人師，行為世範】。

2.習講「弟子規」法佈施經驗傳承免費教學，互相切磋學習，教學相長的正向循環，凝聚善的磁場，改變自身的命運，進而改變家運、國運。

習講守則規範：
1印光大師說：「只看好樣子；不看壞樣子」依教奉行，以身作則不做壞樣子，修正錯誤的言行舉止。

2習講者習講時，旁聽者需專心聽講內容，如有錯誤請做記錄，互相提醒修正，不得聊天、打瞌睡專心聽講習。

3學習期間不能**遲到**不能無故缺課，有急事無法*準時*到達，須事先來電請假。

4遲到者**當日**暫時停止講課，若未做到守時、守信，自行暫停習講聖賢教育的機會，只能繼續旁聽學習。

5未來電請假，曠課超過**三次**即自動退出**無資格**再學聖賢教育。

深植讀書風氣：
讀書千遍其義自見，落實生活確實做到「學為人師，行為世範」，培養文化種子。以落實「弟子規」、太上感應篇、佛說十善業道經、老子、莊子、古文、詩詞等重要典籍為教材，參加一年以上者，其國文即可達到高中程度。

啟動零歲胎兒教育：
母親懷胎時的悲喜憂傷皆能影響胎中孩兒的情緒智商。「中外科學博士報導皆有零歲胎兒教育的累累實証，所言皆歷歷証著」。母親懷胎時，讀「弟子規」可以啟動零歲教育的效能，使腦部清明，開大智慧，避免憂鬱症、失憶症。

善用兒童記憶力的黃金時代：
零歲胎兒、嬰幼兒、兒童（13歲以前）是記憶力的黃金時代，要多記得一些有永恆價值的聖賢書典文句。在零歲胎兒教育及兒童心性最清明的時候，要讀看聖賢書（弟子規）做人教育，接受最佳的啟蒙教育。

近百年被遺忘的教育：
親近聖賢書籍，「等於把聖賢請到家中教自己、小孩」，他還會變壞嗎？國內外已有許多幼稚園、小學將此「弟子規」列為課程之一，頗受好評。如果您家裡有出生的小朋友，親近聖賢教育，等於把聖賢請到家中，老少落實。多讀聖賢書籍，有助於腦部的發育，擴增其腦容量，幫助建立明確的價值觀念、養成良好的生活習慣、培養敦厚善良的心性，且大有後福。

教育無他，愛與榜樣而已（孝養父母、奉事師長、慈心不殺、修十善業）：
孝養父母，奉事師長，讀書千遍，其意自見，落實生活，確實做到。「一門深入，長時薰修」，教育須以身作則，長輩孝親尊師的好榜樣是愛的教育。「學為人師，行為世範」。

讀聖書樂融融終身受用無窮
讀聖賢書籍一年落實，有高中程度。
讀聖賢書籍二年落實，有大學程度。
讀聖賢書籍三年落實，有科班博士的孔孟聖賢程度，終身受用無窮。

閤家親子共同研讀聖賢教育書籍，學習聖賢榜樣，落實在生活中，存好心、說好話、行好事、做好人。累積功德，推動倫理、道德、聖賢、仁、義、禮、智、信、因果教育，「學為人師，行為世範」落實「弟子規」，改造命運，改善家運，興旺國運，和平世界，太平天下，吉祥如意。

上課地點：新北市三重區頂崁街192巷8號（地圖連結）
（位於新北市三重區二重國小正門斜對面192巷內，搭公車可至「東海中學」、「二重國中」、「二重國小」、「三重商工」、「博愛新村」下車皆可。）

交通資訊：
(1)東海中學站（新北市三重區忠孝路三段 93巷12號）：227、211、621、640、641、14
三民路→忠孝路三段→二重國中（三重市忠孝路三段39號）→東海中學→二重國小
(2)三重商工站（新北市三重區中正北路）：227、 816 、 815 、 274 、 14 、 806
三民路→三民路300巷→頂崁街→二重國小
(3)博愛新村站（新北市三重區中正北路）：816 、 806、 815 、三重客運（淡海→五股→板橋）。
三民路→三民路300巷→頂崁街→二重國小

聯絡方式：徐老師 (02)2988-0491 或 0961-266383 傳真 (02)2983-4738；吳女士 0937-301298；高女士 0963-308038
報名時間：自2006年6月4日起
電子郵件報名： 徐老師 amtb@livemail.tw [報名表下載]
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素食中餐甲乙丙免費教學證照班

2011-11-23T23:04:00.000-08:00

素食中餐甲乙丙免費教學證照班

素食中餐甲乙丙免費教學證照班--何沛如

養生素食研習班」、「素食中餐甲乙丙級證照考試互助班」、「親子素食養生烹飪班」免費研習班（可隨時插班），一年三個梯次，每一個梯次四個月，免學費。
每位學生繳交補貼水、電、瓦斯、油、鹽、醬油等雜費，（且自行輪流買菜，由老師親自免費教學）。
世界潮流趨勢，四無聚餐「無菸、無酒、無肉、無蛋。」顧荷包又顧健康，健康身體長命百歲。

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世間有三種人不生病.

2011-11-02T05:22:00.000-07:00

世間有三種人不生病.

中秋節-報恩聚餐會.

世間有三種人不生病.
以下是(大佛頂首楞嚴經卷五)其中一段. 參見 (今我已得阿羅漢道。久離病緣。)足已證明淨空法師的說法
月光童子。即從座起。頂禮佛足。而白佛言。我憶往昔恒河沙劫。有佛出世。名為水天。教諸菩薩修習水觀。入三摩地。觀於身中。水性無奪。初從涕唾。如是窮盡津液精血。大小便利。身中旋復。水性一同。見水身中與世界外浮幢王剎。諸香水海。等無差別。我於是時。初成此觀。但見其水未得無身。當為比丘。室中安禪。我有弟子。闚窗觀室。唯見清水遍在室中。了無所見。童稚無知。取一瓦礫投於水內。激水作聲。顧盼而去。我出定後。頓覺心痛。如舍利弗遭違害鬼。我自思惟。今我已得阿羅漢道。久離病緣。云何今日忽生心痛。將無退失。爾時童子捷來我前。說如上事。我則告言。汝更見水。可即開門。入此水中。除去瓦礫。童子奉教。後入定時。還復見水。瓦礫宛然。開門除出。我後出定。身質如初。逢無量佛。如是至於山海自在通王如來。方得亡身。與十方界諸香水海。性合真空。無二無別。今於如來得童真名。預菩薩會。佛問圓通。我以水性一味流通。得無生忍。圓滿菩提。斯為第一。
分享移除檢舉評論封鎖使用者解除封鎖使用者不要說笑好嗎,佛教明義是世上永無永恆的東西,宇宙事物如是,人的身體如是。故此,哪會有不生病的說法?佛陀是圓滿的覺悟者,他修的福絕對不是我們可以想象的,是遍經無限阿僧衹劫而得來的福報與智慧,但他在涅槃之前一樣會面對巨大的劇痛與病苦。聲聞佛教的經典中,也有很多故事,講述那些大德高僧,阿羅漢如何面對肉體的劇烈病苦。故知,哪會有不生病這種說法?如果信佛教是為了不生病,我還不如信諾貝爾醫學獎得主?佛教的真義不是使人不生病,而是使人在任何環境中(如苦難或極樂之中),都能保持清安,不為外在環境所苦,這才是佛教。
以下是(大佛頂首楞嚴經卷五)其中一段. 參見 (今我已得阿羅漢道。久離病緣。)足已證明淨空法師的說法
月光童子。即從座起。頂禮佛足。而白佛言。我憶往昔恒河沙劫。有佛出世。名為水天。教諸菩薩修習水觀。入三摩地。觀於身中。水性無奪。初從涕唾。如是窮盡津液精血。大小便利。身中旋復。水性一同。見水身中與世界外浮幢王剎。諸香水海。等無差別。我於是時。初成此觀。但見其水未得無身。當為比丘。室中安禪。我有弟子。闚窗觀室。唯見清水遍在室中。了無所見。童稚無知。取一瓦礫投於水內。激水作聲。顧盼而去。我出定後。頓覺心痛。如舍利弗遭違害鬼。我自思惟。今我已得阿羅漢道。久離病緣。云何今日忽生心痛。將無退失。爾時童子捷來我前。說如上事。我則告言。汝更見水。可即開門。入此水中。除去瓦礫。童子奉教。後入定時。還復見水。瓦礫宛然。開門除出。我後出定。身質如初。逢無量佛。如是至於山海自在通王如來。方得亡身。與十方界諸香水海。性合真空。無二無別。今於如來得童真名。預菩薩會。佛問圓通。我以水性一味流通。得無生忍。圓滿菩提。斯為第一。

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免學費-證照素食中餐甲乙丙級班

2011-11-02T05:18:00.000-07:00

免學費-證照素食中餐甲乙丙級班

免學費-證照素食中餐甲乙丙級班
素食中餐甲乙丙級證照
尊敬的各位大德：
「養生素食研習班」、「素食中餐甲乙丙級證照考試互助班」、「親子素食養生烹飪班」免費研習班（可隨時插班，至少二人即開新班），一年三個梯次，每一個梯次四個月，免學費。
每位學生繳交補貼水、電、瓦斯、油、鹽、醬油等雜費，且自行買菜，由老師親自免費教學。
世界潮流趨勢，四無聚餐「無菸、無酒、無肉、無蛋。」顧荷包又顧健康，健康身體長命百歲。

課程內容及精神
「1」全家老少親子同學素食中餐烹飪，以「素食中餐烹飪丙級證照考試的考題」為烹飪上課主要內容，方便欲從事素食烹飪營生的同學取得國家證照。亦可自行帶食材祈請老師、同學教授素食餐點法布施。並學習多元文化企業管理教育。
「2」課程內容時間表以國家技術證照考試為基礎，一年三個梯次考試日期循環開新課（可隨時插班，至少二人即開新班）。素食考照考生發願考前一個月吃素，鼓勵考生勤學練習，準時上課，落實弟子規（生活禮節的規矩，孝養父母，奉事師長，慈心不殺，修十善業）的生活教育。稟持了凡四訓的精神及俞淨意公遇灶王爺的啟示（有DVD影片介紹），推動倫理、道德、聖賢、仁、義、禮、智、信、因果教育，「學為人師，行為世範」落實弟子規，改造命運，改善家運，興旺國運，吉祥如意，天下太平。大眾學習隨喜佈施，贊助善書光碟、法寶經書，送至各佛陀華藏淨學會及九大宗教全球世界聖賢教育。考生若經濟上有困難，可發願吃素或承擔服務大眾義工工作修福，並將素食環保大地可健身養生的正確觀念與大眾法布施，隨喜功德。
「3」親子全家同學素食烹飪，落實種瓜得瓜、種豆得豆的科學因果教育及弟子規的幸福生活。藉由素食烹飪教學給與家人正確的健康飲食觀念及素食可行大地環保工作救護地球，救己救人的工作，「學為人師、行為世範」、上行下孝學習生活好習慣，且由晚輩學習可口、衛生、健康素食餐點，來孝養父母、奉事師長，學習自己作餐，從小養成克勤克儉的生活。全家亦可研發美味素食餐點，共同創業營生改善家運，開源節流來渡過物價飆漲克難時期，「走向幸福美滿的家庭生活」。
「4」親子全家同學素食烹飪，請攜帶

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素食中餐甲乙丙級證照

2011-11-02T05:15:00.000-07:00

素食中餐甲乙丙級證照

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你要是很冷靜去觀察--徐慧行

2011-10-15T00:02:00.000-07:00

你要是很冷靜去觀察--徐慧行

貪瞋痴慢疑都是我們得病的病因
今天災難太多了，有同學在網路、在新聞把這些題目會集起來告訴我，三月、四月、五月，這三個月全世界地震、海嘯、火山爆發，還有人禍，單單是新聞的標題有兩百多個，三個月兩百多起。怎麼會這麼多？你要是很冷靜去觀察，它真正的起因就這五個字，貪瞋痴慢疑。佛告訴我們，貪婪所感到的是水災，江河氾濫，海水上升，都是這個所感的，感應。眾生心有所感，環境它就有對應，山河大地它就有應。瞋恚，火災，火山爆發，地球溫度上升，乾旱，都是屬於火災，瞋恚惹的禍。愚痴所感應的是風災。我們聽說美國龍捲風有幾百次，史無前例，從來沒聽說過，造成嚴重的災害。颶風、颱風都是愚痴所感的。傲慢，貢高傲慢，所感的是地震。地震帶來的海嘯，尤其可怕的是海底的大地震，那個海嘯破壞的力量非常強大，幾秒鐘裡面一個農村、一個都市就沒有了。懷疑更可怕，懷疑是什麼？信心失掉，今天社會有許多人說信心危機，應該是各種危機裡面最嚴重的信心危機。現在人真可憐，連自己都不相信，他能相信誰？不相信父母，不相信師長，不相信祖宗，不相信聖賢，當然佛菩薩就更不必說了；換句話說，這個世間他已經失掉一切信心，對什麼都懷疑。懷疑所感的是大地鬆散不堅固，山會倒下來，會有土石流，會有走山，大地會陷到海底，都是懷疑，疑惑的反應。這些災難是貪瞋痴慢疑所感召的，不是自然災害。自然，諸位一定記住，自然決定沒有災害，自然是一切美好的圓滿。聖賢之道沒有別的，就是隨順自然，那個所感得的是風調雨順，天下太平，消災免難，隨順自然就是這樣的。破壞自然，麻煩就來了。所以一切災難無不是心行不善之所招感。對我們個人來講，這五樣東西是帶給我們疾病的根源，貪瞋痴慢疑都是我們得病的病因，真正的第一個因素，無論得什麼病，與這個肯定有關係。所以能夠把這五樣東西統統擺脫掉，全都放下，你的身心健康，你不會有病痛，你所居住的地方，這個地方少災少難，縱然有災難也不太嚴重，不會造成重大傷害。所以佛教我們兩句話，「勤修戒定慧，息滅貪瞋痴」，這兩句話你要真聽懂了，真正依教奉行，確實能夠自度度他，保住自己這一生的智慧福德，也能夠幫助你的周邊，你居住這個範圍消災免難，所以不能不重視。
http://mbme.tw　http://多元文化企業管理教育.tw/　http://amtb2006.myweb.hinet.net/供養大眾免費結緣http://www.mbme.url.tw/歡迎您的加入第423 集【*祈勸大眾持念***南無阿彌陀佛***南無觀世音菩薩***聖號*停緩地球冰山暖化*救渡止息世界大災難*】*** 【扭轉乾坤】*** 請上網看全文大乘無量壽經解本站圖文，如有侵權，敬請告知，妙音見之，即刻刪除，萬分感恩

緣，一生都遇不到--傅師姐

2011-10-14T23:57:00.000-07:00

緣，一生都遇不到--傅師姐

自己受到的傷害七分現在在這個時代，我們利用網路、利用衛星來做增上緣。許許多多遠道的，在地球其他各個地區的，不在一起的，他能夠收看到這個頻道，能夠收看這個網站，那就是有緣。確實有收看鍥而不捨的，這個是緣。光碟也是緣，書本也是緣，大量的印，大量的散，度一個成佛，就成功了。*****劉素雲是看到一套光碟，那套光碟她就成就了。緣重要，如果沒有這個緣，一生都遇不到，那就真可惜。一生是個善人、是個老實人、是個好人，將來生天道。欲沒有斷，生欲界天。只有情愛斷了，才能超越欲界，但是超越不了輪迴。超越欲界，是色界天，再上去無色界天。所以要解決問題是一定要遇到佛法，才能把這個問題了斷。不能了斷，難！你看來世，一轉世，轉世就不如這一世了，每況愈下。
現在人在這個世間，惡念多、善念少，惡口多、善言少。口業非常可怕，我們修行的功德為什麼都沒有了？從口裡漏掉了，口業漏掉了，流失掉了。所以《無量壽經》佛告訴我們善護三業，第一個就告訴我們，「善護口業，不譏他過」，教導我們不要去批評別人。批評別人誰吃虧？自己吃虧。我們在講席當中我常說，我們批評別人，別人受到的傷害三分，自己受到的傷害七分，不值得。佛菩薩教導我們「稱讚如來」，別人有好處稱讚，別人有不好處，不放在心上，不放在口上，這就對了。所以，自己一生當中要想成就，確實念念都在道上。一念的疏忽，都會造成一生的遺憾。所以第二個講「在緣」，緣今天講的是機會，一縱即逝，再想得到的時候難了！所以，有這個緣分的時候要認真努力，要珍惜，不要空過。
「三、云何在決定者？」這也是關鍵。「彼人造罪時，自依止有後心、有間心生」。後心就是相續心，這個不善的念頭，後面接著念念都不善，他就造成惡業了，有後心。有間心，間是間斷，也就是這個心是妄心、是不定心。「今此十念者，依止無後心、無間心起，是為決定」。這個十念是念念相續，無有間斷。要是真心，這個功德就無比的殊勝。相續心、無間心，就是大勢至菩薩所說的「都攝六根，淨念相繼」，淨念是無後心，相繼是無間心，它不間斷。這是第三個，決定。

聖賢的教育沒有根基--何沛如

所以世尊當年在世，講經教學四十九年有道理，幫助我們斷疑生信，幫助我們建立堅固的信心，這個堅固的信心就是道心。這個不聽經是做不到的，自己看，看不懂。特別是現在，對於古聖先賢的教誨，真正能夠理解的人愈來愈少了。為什麼？大家不學它。並不是它很難，而是我們沒有人肯學。*******蔡老師也很謙虛的來告訴我，深深感到自己的學歷不夠，對傳統文化，就是聖賢的教育沒有根基。現在要想學習，還帶了一批同學，自己確實沒信心，雖然這個事每天在做。我告訴他，聖學成就的關鍵不在乎學歷，不在乎你學了多少，在乎你那一點真誠心。這點他懂了，只要你有那一點真誠，沒有一點私心，沒有名聞利養，不貪五欲六塵，這一點真心太可貴，它跟聖學相應，跟心性暢通，靠這一點。我說你決定能夠得到祖宗加持、三寶加被，你努力認真下去。怎麼個學法？先學你能夠看得懂的，你先學它，看不懂的保留著，別去動它，三年、五年之後，現在看不懂，到那個時候全懂了；十年、八年之後不但全懂了，你透了，透進去了，契入境界了。印度跟古老中國學東西不在多，所謂是「一門深入，長時薰修」，道理在此地。

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自己受到的傷害--黃永置

2011-10-14T23:50:00.000-07:00

自己受到的傷害--黃永置

自己受到的傷害七分
現在在這個時代，我們利用網路、利用衛星來做增上緣。許許多多遠道的，在地球其他各個地區的，不在一起的，他能夠收看到這個頻道，能夠收看這個網站，那就是有緣。確實有收看鍥而不捨的，這個是緣。光碟也是緣，書本也是緣，大量的印，大量的散，度一個成佛，就成功了。劉素雲是看到一套光碟，那套光碟她就成就了。緣重要，如果沒有這個緣，一生都遇不到，那就真可惜。一生是個善人、是個老實人、是個好人，將來生天道。欲沒有斷，生欲界天。只有情愛斷了，才能超越欲界，但是超越不了輪迴。超越欲界，是色界天，再上去無色界天。所以要解決問題是一定要遇到佛法，才能把這個問題了斷。不能了斷，難！你看來世，一轉世，轉世就不如這一世了，每況愈下。
現在人在這個世間，惡念多、善念少，惡口多、善言少。口業非常可怕，我們修行的功德為什麼都沒有了？從口裡漏掉了，口業漏掉了，流失掉了。所以《無量壽經》佛告訴我們善護三業，第一個就告訴我們，「善護口業，不譏他過」，教導我們不要去批評別人。批評別人誰吃虧？自己吃虧。我們在講席當中我常說，我們批評別人，別人受到的傷害三分，自己受到的傷害七分，不值得。佛菩薩教導我們「稱讚如來」，別人有好處稱讚，別人有不好處，不放在心上，不放在口上，這就對了。所以，自己一生當中要想成就，確實念念都在道上。一念的疏忽，都會造成一生的遺憾。所以第二個講「在緣」，緣今天講的是機會，一縱即逝，再想得到的時候難了！所以，有這個緣分的時候要認真努力，要珍惜，不要空過。
「三、云何在決定者？」這也是關鍵。「彼人造罪時，自依止有後心、有間心生」。後心就是相續心，這個不善的念頭，後面接著念念都不善，他就造成惡業了，有後心。有間心，間是間斷，也就是這個心是妄心、是不定心。「今此十念者，依止無後心、無間心起，是為決定」。這個十念是念念相續，無有間斷。要是真心，這個功德就無比的殊勝。相續心、無間心，就是大勢至菩薩所說的「都攝六根，淨念相繼」，淨念是無後心，相繼是無間心，它不間斷。這是第三個，決定。
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慶祝中秋節母難日最重要是空氣

2011-09-06T04:53:00.001-07:00

慶祝中秋節母難日最重要是空氣

　

身命什麼最重要最重要是空氣
一切諸佛如來的大願就一樁事情，希望一切眾生早一天成佛。一切眾生本來是佛，這是真因。他現在為什麼變成這個樣子？《華嚴經》上佛說過，「但以妄想執著而不能證得」。眾生現在的麻煩，得病了，得什麼病？得三種毒病，妄想的毒、分別的毒、執著的毒，這是三毒，這個事情可麻煩了。能把妄想分別執著徹底放下，你的問題解決了。可以分段放下的。你看這三輩往生，下輩的完全凡夫，沒放下，帶業往生，了不起。帶業不能成就，這是阿彌陀佛慈悲到極處，見思煩惱沒斷也能往生，也能接受他的教誨，這太難得、太難得。往上去不稀奇，實報土不稀奇，方便土也不稀奇，最稀奇的是凡聖同居土，他有辦法叫凡聖同居土裡頭嚴重執著的這些人把執著放下。譬如我們這個世間的人貪財，到西方極樂世界你就不貪財，為什麼？那財太多，你取之不盡，用之不竭。其實我們這個世間，對我們的身命什麼最重要？不是財，財有沒有沒有關係，最重要是空氣，沒空氣十分鐘就死了。什麼人貪空氣？沒聽說哪個人把空氣儲存起來，為什麼？太多了。*******西方極樂世界財太多，你要金銀財寶，人家黃金是鋪馬路的。有沒有人到馬路上去把柏油拿出來藏在家裡、戴在身上？沒有，黃金是鋪馬路的。寶石，珍貴得不得了，人家建築材料，建築材料是珠寶，太多了，所以不貪，貪的時候被人笑話。阿彌陀佛這一招很厲害，讓你所有的貪心到他那邊去全都消失掉。

2 素食報恩聚餐會久久久華藏淨宗學會.

3 慶祝中秋節母難日

　
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3 素食報恩聚餐會久久久華藏淨宗學會

2011-09-06T04:52:00.000-07:00

3 素食報恩聚餐會久久久華藏淨宗學會

5 素食報恩聚餐會久久久華藏淨宗學會

2 素食報恩聚餐會久久久華藏淨宗學會

【久久久華藏淨宗學會】

【多元文化企業管理教育網站】【多元文化社會教育網站】

慶祝『中秋節、教師節、（九月慶生）母難日』

感恩報恩聚餐會*

父母親親子「弟子規」兒童書畫、讀經、心算功文數學紮根聖賢教育班 * 【儒釋道】紮根

聖賢教育習講班 ***素食中餐烹調甲乙丙級證照考試互助班

慶祝* 中秋節母難日

徐老師9月12日慶生日快樂﹗生日是母難日， 感念母親冒生命危險將我們平安的生下來 ，也

感恩父親辛勤的照顧。徐老師真誠無私的慈悲心利益大眾，行為世範 身行言教做最好的榜樣

給大眾學習，教導我們聖賢的教誨學習，真誠、清淨、平等、正覺無私的慈悲心，老師的恩德如

同父母。印光大師說過：【一分誠敬得一分利益】惟獨自己對父母老師的真誠恭敬心， ******

才能提升自己靈性的智慧成長。

感恩* 教師節 孝親尊師^上淨_下空老和尚 推廣教育的三個大根【弟子規十善業道經太上感

應篇】 開宗明義教導我們孝養父母奉事師長，感謝徐老師教導聖賢教育，好榜樣落實在生活

中，。恭祝恩同父母的徐老師，以及全天下像老師ㄧ樣教育照顧我們的師長 *** 教師節快樂﹗

推廣教育大根* 『弟子規』 孝養父母奉事師長父母給我們生命，老師長我們慧命，恩欲報怨

欲忘 報怨短 報恩長 這個恩德不能忘記。知恩感恩才能報恩，報恩最重要的是我們能夠依教奉

行，落實「弟子規」做一切眾生的好榜樣勤修戒定慧，熄滅貪嗔癡。 心定【一門深入，長時薰

修】傳統聖賢紮根教育，了解宇宙人生真相，與天地萬物同體，大慈大悲，得到幸福美滿的生活

祝福* 全世界天下人，身體健康，事業順利 ！家庭幸福！慧福增長！全球世界的圓滿和諧與

平安風調雨順！國泰民安！圓滿的中秋節 月圓人圓大家中秋節快樂！吳師姊帶

***********大家一起唱謝飯歌！

此次素食創業班戶外教學觀摩， 請各位大家一起用餐點，眼觀色，鼻嗅香，口品味，品嚐色香

味可不要囫圇吞棗 請慢用。

久久久長長長

久久久華藏淨宗學會

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【一切免費教育教學】感恩報恩聚餐會

◎健康素食中餐甲乙丙級證照考試免費互助班

(輔導創業班、宴會菜班、家常菜班、梅花餐班、

滿漢全席班、生機素食班)

◎父母親親子「弟子規」紮根聖賢教育班【胎教班】

(心理醫療諮詢互助班)

◎父母親親子「弟子規」兒童書畫班

(讀經班、心算功文數學班、家事訓練班)

適逢 中秋節、教師節、感恩徐老師利益大眾，

大公無私 而奉獻。有志從事素食餐飲的同學，

可於此次校外、觀摩教學，色、香、味及

擺盤的展現，品嚐素食之美。

歡迎各界攜家帶眷，共襄盛舉！

一、感恩報恩聚餐會

慶祝『中秋節、教師節、9月慶生（生日母難日）』

二、『校外教學』 讀書法有三到 心眼口 信皆要

觀摩春天素食餐廳的菜色 眼觀色 鼻嗅香口品味

學習素食藝術之美。【學為人師，行為世範】

時間： 100 年 9月11日 (日) 下午2：10下午茶餐會

地點：春天素食餐廳 台北市長春路26號3樓交通地圖

電話： (02)2525-1622、 ***** 2525-1580

** ﹝校外教學，每人300元，歡迎攜家帶眷，100公分以下

小孩子不收費，100～140公分以下小孩250元，140公分

以上 350元﹞

請提前告知參加人數，以方便訂位，本會有票卷，

一張300元(原價一張350元) 請來電連絡

久久久華藏淨宗學會

(02)2988-0491手機 0961266383謝謝! 2011.9.11

南無阿彌陀佛! 南無阿彌陀佛! 南無阿彌陀佛! 南無阿彌陀佛! 南無阿彌陀佛! 南無阿彌陀佛!

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素食報恩聚餐會久久久華藏淨宗學會2011.9.3

2011-09-03T05:16:00.000-07:00

【久久久華藏淨宗學會】

感恩* 教師節 孝親尊師^上淨_下空老和尚 推廣教育的三個大根【弟子規十善業道經太上感應篇】 開宗明義教導我們孝養父母奉事師長，感謝徐老師教導聖賢教育，好榜樣落實在生活中，。恭祝恩同父母的徐老師，以及全天下像老師ㄧ樣教育照顧我們的師長 *** 教師節快樂﹗
推廣教育大根* 『弟子規』 孝養父母奉事師長父母給我們生命，老師長我們慧命，恩欲報怨欲忘 報怨短 報恩長 這個恩德不能忘記。知恩感恩才能報恩，報恩最重要的是我們能夠依教奉行，落實「弟子規」做一切眾生的好榜樣勤修戒定慧，熄滅貪嗔癡。 心定【一門深入，長時薰修】傳統聖賢紮根教育，了解宇宙人生真相，與天地萬物同體，大慈大悲，得到幸福美滿的生活
祝福* 全世界天下人，身體健康，事業順利 ！家庭幸福！慧福增長！ 全球世界的圓滿和諧與平安風調雨順 ！國泰民安！圓滿的中秋節 月圓人圓大家中秋節快樂！ 吳師姊帶***********大家一起唱謝飯歌！
此次素食創業班戶外教學觀摩， 請各位大家一起用餐點，眼觀色，鼻嗅香，口品味，品嚐色香味可不要囫圇吞棗 請慢用。

久久久長長長

久久久華藏淨宗學會

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【一切免費教育教學】 感恩報恩聚餐會

◎健康素食中餐甲乙丙級證照考試免費互助班

(輔導創業班、宴會菜班、家常菜班、梅花餐班、

滿漢全席班、生機素食班)

◎父母親親子「弟子規」紮根聖賢教育班【胎教班】

(心理醫療諮詢互助班)

◎父母親親子「弟子規」兒童書畫班

(讀經班、心算功文數學班、家事訓練班)

適逢 中秋節、教師節、感恩徐老師利益大眾，

大公無私 而奉獻。有志從事素食餐飲的同學，

可於此次校外、觀摩教學，色、香、味及

擺盤的展現，品嚐素食之美。

歡迎各界攜家帶眷，共襄盛舉！

一、感恩報恩聚餐會

慶祝『中秋節、教師節、9月慶生（生日母難日）』

二、『校外教學』 讀書法有三到 心眼口 信皆要

觀摩春天素食餐廳的菜色 眼觀色 鼻嗅香口品味

學習素食藝術之美。【學為人師，行為世範】

時間： 100 年 9月11日 (日) 下午2：10下午茶餐會

地點：春天素食餐廳 台北市長春路26號3樓交通地圖

電話： (02)2525-1622、 ***** 2525-1580

** ﹝校外教學，每人300元，歡迎攜家帶眷，100公分以下

小孩子不收費，100～140公分以下小孩250元，140公分

以上 350元﹞

請提前告知參加人數，以方便訂位，本會有票卷，

一張300元(原價一張350元) 請來電連絡

久久久華藏淨宗學會

(02)2988-0491手機 0961266383謝謝! 2011.9.11

南無阿彌陀佛! 南無阿彌陀佛! 南無阿彌陀佛! 南無阿彌陀佛! 南無阿彌陀佛! 南無阿彌陀佛!

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健康長壽餐飲生活

2011-08-26T22:39:00.000-07:00

健康長壽餐飲生活

　弟子規日常生活中

弟子規日常生活中.
弟子規學習忍辱.
弟子規*汎愛眾弟子規道德因果*大家互相提醒
弟子規****教兒嬰孩小孩大人
總敘
弟子規　聖人訓　首孝弟　次謹信　汎愛眾　而親仁　有餘力　則學文
入則孝
父母呼　應勿緩　父母命　行勿懶　父母教　須敬聽　父母責　須順承　冬則溫　夏則凊　晨則省　昏則定　出必告　反必面　居有常　業無變
事雖小　勿擅為　苟擅為　子道虧　物雖小　勿私藏　苟私藏　親心傷　親所好　力為具　親所惡　謹為去　身有傷　貽親憂　德有傷　貽親羞
親愛我　孝何難　親憎我　孝方賢　親有過　諫使更　怡吾色　柔吾聲　諫不入　悅復諫　號泣隨　撻無怨　親有疾　藥先嘗　晝夜侍　不離床
喪三年　常悲咽　居處變　酒肉絕　喪盡禮　祭盡誠　事死者　如事生

健康長壽餐飲生活

「弟子規」素食互助班的特色：
父母親親子「弟子規」紮根聖賢教育班、心理醫療諮詢互助班
1.必修「弟子規」，落實「弟子規」規禮節生活，身教、言教合一，【學為人師，行為世範】，才能轉家運、國運。
2.實踐世界環保潮流『四無聚餐』，無菸、無酒、無蛋、無肉，健康長壽餐飲生活。
3.烹飪過程特色皆以水煮菜，無油煙、低鹽、低脂、低油、無味素，環保健康烹飪方式互助教學班。
4.法佈施經驗傳承免費教學，互相切磋學習，教學相長的正向循環，凝聚善的磁場，改變自身的命運，進而改變家運、國運。
5.心理醫療諮詢互助班，以落實『弟子規的學習為基礎』，藉由改變自己而改善環境，創造家庭幸福美滿和諧、世界和平。

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「2012」是無比殊勝的增上緣

2011-08-26T21:09:00.000-07:00

「2012」是無比殊勝的增上緣

　

「2012」是無比殊勝的增上緣
我們生在這個大時代，學佛成佛得到無比殊勝的增上緣，這個增上緣是什麼？外國人拍的電影「２０１２」，我覺得那是無比殊勝的增上緣，告訴我們，你要想成佛、要想成就，你還有多長的時間？還有三年。三年夠不夠？足夠了。用什麼方法？用執持名號的方法，三年時間肯定你成就了。這個緣就是告訴你，三年你能成佛，成不了佛，三年就到三途去了，只有兩條路，你怎麼選擇？我們選擇成佛之道。我平常教諸位的十六個字，就行了，我們不用佛家這個高的標準，那個很難做到。咱們放下自私自利、放下名聞利養、放下對五欲六塵的貪戀、放下貪瞋痴慢，這樣的心態，發菩提心，一向專念，沒有一個不成就。障礙你成就的不是別的，就是我講這十六個字，那是障礙。自私自利、名聞利養、五欲六塵、貪瞋痴慢，這個玩意障礙，只要把這個東西放下，你的障礙就沒有了，你一生就成就了。我們明白了，我們要真幹，現在就幹，今天就幹，要認真，不再貪戀，不再模糊了。只要真幹，不但救自己，你也救了你家、救了社會，救了國家也救了世界，這個功德多麼殊勝，無比的殊勝莊嚴，為什麼不幹？我們依靠的就這一部《無量壽經》。這一部《無量壽經》展開來，就是十方三世一切諸佛所說無量無邊無盡的法門，統統濃縮在這部經上，《大藏》的精華，諸佛菩薩修行成佛的精髓全在其中。我們時間不多了，認真學習這一本經夠了，不再想其他的了，一門深入，長時薰修，這個長時就是三年，肯定成就。善導大師講得好，「本為凡夫」，就是為凡夫一生當中修行成佛的。
底下這一小段的總結，「故知淨土宗意，本為凡夫，兼為聖人。此說之要妙」，要是精要，妙是玄妙，「在於直顯如來度生無盡之悲願」。佛有沒有能力普度一切眾生？有。什麼能力？持名念佛，就這個法門，能令一切造作極重罪業的凡夫能在一生成佛，這還得了！「掃盡凡夫退怯之心，普令正信此法，發心念佛，乘佛願力，悉得往生也」。沒有一個不往生的。這個法門無比殊勝，能遇到的，大福德、大因緣。你能遇到，遇到你能不能成就？關鍵在善根福德。善根是什麼？接觸到了他能信、能解，這是善根，能相信、能理解。福德是什麼？福德是真幹，依教修行，一門深入，一生決定成就，這是福德，這人有大福德。遇到之後也有，這是善根福德很薄，遇到怎麼？他半信半疑，還想著可能有更好的法門，他還想廣學多聞，這是一種。另外一種，事物太多，家庭、親情、事業放不下，干擾太多，不能專心，這就不能成功。這是什麼？沒有福報，薄福，因緣縱然殊勝，他這一生不能成就，也就是說他放不下，他看不破。
現在這個災難的信息，告訴我們你只有這麼長的時間，你想想看哪個重要？應不應該放下？當然生活是第一，只要自己能吃得飽、穿得暖，有個小房子可以遮蔽風雨，足了。我們就像閉關一樣，三年，三年念到功夫成片就行了。如果真的親情、事業、瑣碎的東西放不下，沒有關係，你就等於說是放三年假，請三年長假，我來閉關。我三年念到功夫成片，或者這個災難沒有了，或者是這個災難減輕了，我還留在世間，你再去搞親情、再去搞你的事業去，可以。什麼時候到極樂世界去？你生死自在了，想去就去，想多住幾年不妨礙，這行，這是真正成就。先把自己往生生死大事辦妥，然後還有身體在，留在這個世間幫助眾生，好事情，未嘗不可，得真有這個本事才行。

法是什麼？大自然的法則362

　

法是什麼？大自然的法則362
曾經有好幾個人問我，現在社會這麼亂，要用什麼樣的心態來對待，自己不造業，還能幫助別人？我告訴他們，英國湯恩比說過，這是世界知名的大哲學家，歷史哲學家。他說，解決二十一世紀社會問題，就是現代，只有中國孔孟學說跟大乘佛法。人家問，孔孟學說是什麼？我提出四個字，「仁義忠恕」，我們用這個態度來解決。仁是什麼？愛人，真正的愛人，造地獄業你還是愛他。為什麼要愛他？他本來是佛，這大乘經上講的，「一切眾生本來是佛」，你能不愛嗎？為什麼造地獄業？一時糊塗，你要原諒他，他可憐，沒人教他，他犯過了。所以頭一個是仁心，愛心。第二個是義。義，我們對待一切人事物要合情合理合法。法是什麼？大自然的法則，比現在人定的法殊勝，人現在定的法都是違背自然原則。合乎人情，合乎天理，合乎大自然的法則。大自然法則是什麼？倫理道德，我們要遵守這個，這是義。五倫五常，四維八德，我們懂得，我們要遵守，他不懂得，他可以不遵守，他沒人教他，不能怪他，要原諒他。這是存心，仁義的心。
事上什麼態度？忠恕。忠，不偏不邪。
「既往不咎」，已經做的這些壞事情一筆勾銷，不要追究了。做錯事情，心安定，好好的改過自新，大家一起來學傳統文化，大家一起來學佛法，這就是好事情，別去找他麻煩。這個樣子，社會從安定當中恢復和諧。如果一定是做錯事情要經過懲罰，要受法律處分，這個社會會動亂。為什麼？做錯事情的人太多太多，你怎麼辦？在這種情形的時候，最好的方法一筆勾銷，不再過問。這是大聖大賢處理大亂，快刀斬亂麻的方法，讓人心統統定下來，好好的學習，斷惡修善，改邪歸正，端正心念。應該有個幾年，社會就恢復和諧了。不用這個方法，一昧去追究，一昧搞懲罰，這個世界愈搞愈亂，無法收拾。

仁義忠恕，大乘佛法真誠慈悲，用這八個字，中國諺語說得好，「不聽老人言，吃虧在眼前」 業障太重，則由淺而深，先這一句阿彌陀佛把《弟子規》念出來，把仁義的心念出來。然後功夫再深一點，把忠恕念出來，把真誠念出來，把慈悲念出來。不但自己得度，還救了眾生，還救了世界。世界為什麼有這麼多災難？人心壞了，社會亂了，世界災難現前，就那麼回事。人心要是正了，社會安定，世界也就安穩，災難就沒有了。現在很多災難是人為的。為什麼會有這麼嚴重的地震？地震從哪裡來？嚴重的傲慢，嚴重的自私，嚴重的錯誤觀念，認為人定勝天，把這句話講錯了，人一定可以戰勝大自然。發明這些科學技術，是很厲害，可是大自然，這個地球晃一晃，你什麼都毀掉了。你造很多原子彈，造一萬個、造十萬個，黃石公園地震要一爆炸，恐怕那是幾億個原子彈，你勝不了大自然。這個人定勝天是古人說，人要是定下來就能勝天，你定不下來。那個定就是佛講的「制心一處，無事不辦」，是這個意思，你怎麼把話解錯了？我們能夠把心放在阿彌陀佛上，就制心一處，改變自己命運。身心健康，不需要藥物，不需要任何補品，你得大自在，只要制心一處就辦了。妄念紛飛，想得太多，那就完了，是你自己毀自己，佛沒有教你毀滅自己。你制心一處，身心安穩，你得定，開智慧，有智慧，你才能幫助這個世界。有定功、有智慧，能化解災難。
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立即處理孩子問題*佛法與科學？（上下）

2011-08-20T00:44:00.000-07:00

立即處理孩子問題

佛法與科學８敬鬼神而遠之*鬼神在哪裡？（上）

佛法與科學８敬鬼神而遠之*鬼神在哪裡？（下）

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弟子規戒定慧三學

2011-08-20T00:41:00.000-07:00

弟子規戒定慧三學

弟子規道德因果*大家互相提醒弟子規****教兒嬰孩小孩大人總敘弟子規　聖人訓　首孝弟　次謹信　汎愛眾　而親仁　有餘力　則學文入則孝父母呼　應勿緩　父母命　行勿懶　父母教　須敬聽　父母責　須順承　冬則溫　夏則凊　晨則省　昏則定　出必告　反必面　居有常　業無變事雖小　勿擅為　苟擅為　子道虧　物雖小　勿私藏　苟私藏　親心傷　親所好　力為具　親所惡　謹為去　身有傷　貽親憂　德有傷　貽親羞親愛我　孝何難　親憎我　孝方賢　親有過　諫使更　怡吾色　柔吾聲　諫不入　悅復諫　號泣隨　撻無怨　親有疾　藥先嘗　晝夜侍　不離床喪三年　常悲咽　居處變　酒肉絕　喪盡禮　祭盡誠　事死者　如事生

病源找到對症下藥真誠慈悲

中國人自古所謂的，「誠意、正心、修身、齊家、治國、平天下」「聖賢教育拯救危機」。他那個時候剛剛從國外訪問回來，比較累，要不然他也參加了。我說下一次，下次有機會的時候我們一起，一起來談談這些問題。確確實實如果我們到回歸聖賢教育，社會有救，世界有救了。西方人想的這種方法利用戰爭、武力，解決不了問題，那個思惟是錯誤的。
湯恩比博士說的孔孟學說，沒有人反對，不同的族群、不同的宗教，我都接觸過，提出來沒人反對。孔孟學說是什麼？我提出四個字「仁義忠恕」。仁是愛人，我愛自己，我愛別人，推己及人，沒有人反對。義是什麼？義是合理，思想、行為合情合理合法，大家都贊成。忠是什麼？忠是中，不偏不邪這叫中，處事待人接物我們用心不偏不邪。恕是什麼？現在人疏忽傳統教育、聖賢教育一百多年，心沒有歸依處，沒有依靠，所以做錯的事情太多太多了，造作的這些罪孽，用什麼心？饒恕他。像夫子所說的「成事不說」，他已經做成，不要講了；「遂事不諫」，不是善事，他一定會做成功，不要勸他；「既往不咎」，已經過去了，一筆勾消，大家心都定下來。為什麼？沒有受過倫理道德教育，不知道，不懂，現在我們開始一起來學習。做再大的錯事，都一筆勾消不再追究，這恕道。這樣好不好？很多人聽到，好，這個方法好。安定當中恢復和睦、恢復倫理、恢復道德的教育，要

從安穩當中。你如果說是一追究，用懲罰，社會就亂了，不是個好方法，一定要用恕。我們自己做錯了，希望別人原諒我們；我們就想到，別人做錯了，我們原諒他。大乘佛法「真誠慈悲」跟「仁義忠恕」意思一樣，這湯恩比提出來的，解決現前社會問題，他提出孔孟學說、大乘佛法。我們在孔孟、大乘裡面找到四個字，八個字就把問題解決了，無論是你個人問題、家庭問題、你公司行號問題、整個社會問題，這八個字統統能解決。不能用懲罰，不能用法律，不能用軍隊，那是愈搞愈糟糕。這個東西像大夫治病，你要知道他病從哪裡來的，病源找到對症下藥。「仁義忠恕、真誠慈悲」這服藥非常有效，認真學習，問題真能解決。
我們也想在這個地方，找一塊地建個小村、小鎮，我們來做實驗，就用這八個字。這個小鎮大家生活在一起，個個人落實這八個字，認真的實踐《弟子規》、《感應篇》、《十善業》。也就是用這三樣東西把「仁義忠恕」做出來，把「真誠慈悲」做出來，做一個榜樣給世間人看。這個事情不難！我們先要邀約我們淨宗的同學，大家學佛在一起，聽經、念佛已經有幾年了，年歲大了退休，我們住在一起。先建一個小村，以後人多了慢慢就變成個小鎮，人再多了就變成城市，這個裡頭就落實這八個字。「修平等觀，深入具足，是為第二順忍。此即柔順忍也」。

弟子規*汎愛眾

2011-08-20T00:38:00.000-07:00

弟子規*汎愛眾
弟子規道德因果*大家互相提醒

弟子規****教兒嬰孩小孩大人

總敘

弟子規　聖人訓　首孝弟　次謹信　汎愛眾　而親仁　有餘力　則學文

入則孝

父母呼　應勿緩　父母命　行勿懶　父母教　須敬聽　父母責　須順承　冬則溫　夏則凊　晨則省

昏則定　出必告　反必面　居有常　業無變

事雖小　勿擅為　苟擅為　子道虧　物雖小　勿私藏　苟私藏　親心傷　親所好　力為具　親所惡

　謹為去　身有傷　貽親憂　德有傷　貽親羞

親愛我　孝何難　親憎我　孝方賢　親有過　諫使更　怡吾色　柔吾聲　諫不入　悅復諫　號泣隨

　撻無怨　親有疾　藥先嘗　晝夜侍　不離床

喪三年　常悲咽　居處變　酒肉絕　喪盡禮　祭盡誠　事死者　如事生

念佛人一百種不同的果報

念佛人一百種不同的果報
經典上古大德常說，「一念相應一念佛，念念相應念念佛」，我們念總是不相應，從來也沒有去想想這不相應的原因在哪裡？到底為什麼不相應？為什麼別人相應我不相應？所以我們要能常常發現問題、解決問題，這是智慧。所有一切障礙統統解除了，我們問題解決了，你在這個世間，這世間是什麼？這世間就是極樂世界。從什麼地方顯示出來？從你快快樂樂的面孔顯示出來，從你真正見到阿彌陀佛顯示出來。阿彌陀佛在哪裡？你的心是阿彌陀佛，你看一切眾生全是阿彌陀佛；你的願是阿彌陀佛，你看一切眾生也都是阿彌陀佛，為什麼？境隨心轉。你的境界沒轉得過來，所以什麼都不是。放下不容易，看破更難，真看破了放下很容易。放不下，我們有個警覺心，放不下就是沒看破，就是對於事實真相了解不夠透徹，怎麼還有這種習氣毛病障礙我？

往生極樂世界方法確實簡單，一句名號。一句名號要把妄想分別執著念掉，不是真正滅掉，你要把它念掉，它不起作用。這什麼？伏煩惱，生凡聖同居土。要是把它真甩掉、斷掉，那就不是同居土，那是方便有餘土、實報莊嚴土。我們念佛，平常講很用功，縱然是一天十萬聲佛號，或者像黃念老，難得，一天十四萬聲佛號，如果他沒有放下，去不了。並不是說每一個念佛人都往生，念佛人沒放下他就去不了。世法佛法裡頭，只要有一樁事情沒放下，他福報大，造的惡業少，他生天，或者又到人間來；如果他造的惡業勝過善業，他就到三惡道去了。這樁事情，灌頂法師講得清楚，念佛

人一百種不同的果報。我們念佛為什麼？為什麼念佛、為什麼求生極樂世界？這個要學惠能大師就沒錯，我為什麼念佛求生極樂世界？為成佛，我為這個，不為別的。為什麼要成佛？為普度眾生，只有成佛才有智慧、神通、能力來教化一切眾生。這個願跟阿彌陀佛的願、跟十方諸佛如來的願完全相同。不是為自己求安樂，不是為自己升官發財，不是為自己得大福報、大智慧，不是，你有個為自己就是障礙。
他說一杯，如果這一杯醍醐裡有一滴毒藥放在裡面，整個醍醐都變成毒藥。這個比喻用意很深，就是你菩提心裡頭還有一點點自私自利那個心，那個心就是毒藥，菩提心就是醍醐，那一點毒藥摻在裡頭，醍醐就不叫醍醐，統統叫毒藥，這個心念佛不能往生。

法是什麼？大自然的法則

法是什麼？大自然的法則

曾經有好幾個人問我，現在社會這麼亂，要用什麼樣的心態來對待，自己不造業，還能幫助別人？我告訴他們，英國湯恩比說過，這是世界知名的大哲學家，歷史哲學家。他說，解決二十一世紀社會問題，就是現代，只有中國孔孟學說跟大乘佛法。人家問，孔孟學說是什麼？我提出四個字，「仁義忠恕」，我們用這個態度來解決。仁是什麼？愛人，真正的愛人，造地獄業你還是愛他。為什麼要愛他？他本來是佛，這大乘經上講的，「一切眾生本來是佛」，你能不愛嗎？為什麼造地獄業？一時糊塗，你要原諒他，他可憐，沒人教他，他犯過了。所以頭一個是仁心，愛心。第二個是義。義，我們對待一切人事物要合情合理合法。法是什麼？大自然的法則，比現在人定的法殊勝，人現在定的法都是違背自然原則。合乎人情，合乎天理，合乎大自然的法則。大自然法則是什麼？倫理道德，我們要遵守這個，這是義。五倫五常，四維八德，我們懂得，我們要遵守，他不懂得，他可以不遵守，他沒人教他，不能怪他，要原諒他。這是存心，仁義的心。
事上什麼態度？忠恕。忠，不偏不邪。

「既往不咎」，已經做的這些壞事情一筆勾銷，不要追究了。做錯事情，心安定，好好的改過自新，大家一起來學傳統文化，大家一起來學佛法，這就是好事情，別去找他麻煩。這個樣子，社會從安定當中恢復和諧。如果一定是做錯事情要經過懲罰，要受法律處分，這個社會會動亂。為什麼？做錯事情的人太多太多，你怎麼辦？在這種情形的時候，最好的方法一筆勾銷，不再過問。這是大聖大賢處理大亂，快刀斬亂麻的方法，讓人心統統定下來，好好的學習，斷惡修善，改邪歸正，端正心念。應該有個幾年，社會就恢復和諧了。不用這個方法，一昧去追究，一昧搞懲罰，這個世界愈搞愈亂，無法收拾。

仁義忠恕，大乘佛法真誠慈悲，用這八個字，中國諺語說得好，「不聽老人言，吃虧在眼前」 業障太重，則由淺而深，先這一句阿彌陀佛把《弟子規》念出來，把仁義的心念出來。然後功夫再深一點，把忠恕念出來，把真誠念出來，把慈悲念出來。不但自己得度，還救了眾生，還救了世界。世界為什麼有這麼多災難？人心壞了，社會亂了，世界災難現前，就那麼回事。人心要是正了，社會安定，世界也就安穩，災難就沒有了。現在很多災難是人為的。為什麼會有這麼嚴重的地震？地震從哪裡來？嚴重的傲慢，嚴重的自私，嚴重的錯誤觀念，認為人定勝天，把這句話講錯了，人一定可以戰勝大自然。發明這些科學技術，是很厲害，可是大自然，這個地球晃一晃，你什麼都毀掉了。你造很多原子彈，造一萬個、造十萬個，黃石公園地震要一爆炸，恐怕那是幾億個原子彈，你勝不了大自然。這個人定勝天是古人說，人要是定下來就能勝天，你定不下來。那個定就是佛講的「制心一處，無事不辦」，是這個意思，你怎麼把話解錯了？我們能夠把心放在阿彌陀佛上，就制心一處，改變自己命運。身心健康，不需要藥物，不需要任何補品，你得大自在，只要制心一處就辦了。妄念紛飛，想得太多，那就完了，是你自己毀自己，佛沒有教你毀滅自己。你制心一處，身心安穩，你得定，開智慧，有智慧，你才能幫助這個世界。有定功、有智慧，能化解災難。

素食弟子規學佛問答

2011-08-20T00:36:00.000-07:00

宇宙、生命從哪裡來？

宇宙、生命從哪裡來？

《還源觀》第一大段是講自性，佛家講的自性，現代哲學裡講的本體，宇宙從哪裡來？生命從哪裡來？那個根源叫本體。佛告訴我們，宇宙跟生命都是自性變現出來，自性為什麼會變現？自性動，自性是不是真的動？沒有，沒有動。惠能大師開悟的時候告訴我們，「何期自性，本無動搖」，自性從來沒有動搖，這個東西它怎麼會動？不動，那就不出現相，動了，就出現相。這個動就是現在科學裡講的波動。自性不會產生波動，那究竟是什麼原因？佛在經教裡面常講，「一念不覺而有無明」，這一念不覺就是無明，這一念不覺就是動，什麼原因動？沒有原因。如果有原因，那這個事情是真的，那不是假的。沒有原因，真的動，動得非常非常微細。這一動，把自性就變成阿賴耶，阿賴耶有真妄兩分，真妄和合，一半是真，一半是妄。或者我們說是兩面，一念真，一念是妄。真的不動，那妄就起作用，妄雖然起作用，它不是真的，幻相，佛法裡有比喻，比喻得好，夢幻泡影。凡所有相皆是虛妄，不但是六道，十法界，連諸佛實報莊嚴土也不例外。這些妄相有沒有？佛說沒有，那我們明明感覺得有。我們感覺得有，這是怎麼回事情？錯覺，你看錯，所以你心在動，這個心不是真心，妄心。諸位要記住，真心是永遠不動。我們現前整個宇宙在動，我們真心不動。不動是真的，動是假的。那什麼樣心與真心相應？你心定就相應，定就不動，決定沒有妄念。雖沒有妄念，對於外面境界一無所知，這是不是見性？不是，這叫無想定，也不容易。修成之後，果報在第四禪八定的無想天，出不了三界，為什麼？定雖然修成，它在無明裡頭，沒有破無明。這話怎麼說？無明要破了，定，一念不生，可是外面是樣樣清楚，沒有一樣不清楚，像鏡子一樣，照見外面的境界，那是自性。如果有定，不能起覺照的作用，這個定是世間禪定，出不了六道輪迴。所以定也不是好修的，不容易。

素食*弟子規*學佛問答

弟子規*總敘

弟子規
總敘
弟子規　聖人訓　弟子規
總敘
　汎愛眾　而親仁　有餘力　則學文
入則孝
父母呼　應勿緩　父母命　行勿懶　父母教　須敬聽　父母責　須順承　冬則溫　夏則凊　晨則省　昏則定　出必告　反必面　居有常　業無變
事雖小　勿擅為　苟擅為　子道虧　物雖小　勿私藏　苟私藏　親心傷　親所好　力為具　親所惡　謹為去　身有傷　貽親憂　德有傷　貽親羞
親愛我　孝何難　親憎我　孝方賢　親有過　諫使更　怡吾色　柔吾聲　諫不入　悅復諫　號泣隨　撻無怨　親有疾　藥先嘗　晝夜侍　不離床
喪三年　常悲咽　居處變　酒肉絕　喪盡禮　祭盡誠　事死者　如事生
這一句佛號。大災難來臨的時候，這一句佛號能拯救災難，就是沒人相信。如果今天全世界人都知道，都來念阿彌陀佛，災難能化解。你要問它為什麼能化解？有理由，但是這個理由至少要十年你才能搞清楚。十年時間太長了，你念就有效，你不念來不及了。這個道理我懂，我天天在講經就天天講這樁事情，沒別的事。你看《無量壽經》徹頭徹尾是不是講這一句名號阿彌陀佛？這個你要搞懂了。

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